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酸性蛋白酶

蛋白酶催化肽键水解和蛋白胨成,腙,多肽和氨基酸。酸性蛋白酶的活动中心包括天冬氨酸。优先切割芳族化合物或疏水性氨基酸的开放肽键并产生小肽和氨基酸。

Bestzyme酸性蛋白酶
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酸性蛋白酶规格


名称

酸性蛋白酶

产品系列名称

轻松源酸性蛋白酶

活动

50000-100000 U /克

拉紧

Aspergillus尼日尔

EC码

3.4.99.11

形式

粉末,液体

载体

淀粉

颜色

棕色的

干燥失重

最大10%

工作pH

2.0-4.0

最适pH

2.5

工作Ť

30℃-65℃

最佳Ť

55℃

粒子尺寸

80%通过40目

包裹

20kg /包

贮存

存储6个月低于25℃

警告

避免阳光直射和高温



酸性蛋白酶的功能

1.用于补充动物的内源性蛋白酶的不足。

在动物饲料2.增加蛋白质消化率和降低蛋白质的饲料配方的剂量。

3.降低饲料的来自不同地区的差异,稳定生产性能。

4.通过从氮降低污染保护环境。


活动酸性蛋白酶的定义

一个单位(U)的蛋白酶活性被定义为酶的释放,其从基板的酪蛋白每分钟1个微克酪氨酸在40测试条件下的量℃和pH 3.0。


酸性蛋白酶的用量

推荐的剂量为50-100g /吨,50000U / g的在全价饲料。




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他留言的独家优惠,在食品工业中,工业生产酶的酶。
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