(1)幼畜消化系统发育不良，消化酶分泌不足。动物的衰老也会导致消化酶分泌减少。再加上转移、运输、冷却等环境紧急刺激，消化酶的分泌也会受到严重影响。这就是为什么动物需要消化酶来补充内源酶的不足
(2)动物本身不分泌植酸酶和NSP酶，必须在体外添加，以保证动物对这些成分的高消化利用率
(3)饲料除蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素外，还含有许多抗营养因子，如植酸、非淀粉多糖(木聚糖、甘露聚糖、右旋糖酐、纤维素、果胶、半乳糖苷等细胞壁成分)、蛋白质(胰蛋白酶抑制剂、植物凝集素)、淀粉(抗性淀粉)等。添加饲料酶是为了降低抗营养素的抗营养作用，提高营养素的消化率，最终提高饲料的消化率
在幼小动物阶段:消化系统不发达，许多消化酶分泌不足。因此,建议增加消化饲料酶,特别是蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶,并添加植酸酶,NSP酶和其他动物饲料动物本身产生的酶没有促进年轻动物的消化和营养的吸收,同时减少腹泻和消化不良等常见问题
成年动物阶段:动物的消化功能较好，对各种营养物质有较好的消化能力。如果成年动物饲粮中含有较多的抗营养因子，应在NSP酶制剂中使用β-葡聚糖酶和果胶，如纤维素酶和植酸酶等可消除抗营养因子的不良影响。还可以添加消化酶，以应对应激引起的消化酶分泌不足，进一步提高动物对饲料的消化效果
1.(1)小麦比玉米具有更低的能量值，含有更多不易消化的抗营养因子，主要包括阿拉伯木聚糖、纤维素、葡聚糖等。添加小麦复合酶可提高能量4%~7%
(2)小麦蛋白质含量为13.5%，高于玉米(8%)，但氨基酸平衡略低于玉米。
(3)小麦中钙、磷和植酸酶的含量高于玉米，磷的利用率也较高。
(4)小麦的粗脂肪含量低于玉米，亚油酸含量也远低于玉米。饲粮中以小麦代替玉米可提高动物脂肪硬度，改善猪肉品质。
2.小麦代替玉米酶液的应用。
(1)当小麦和玉米的价格差别不大时，小麦是划算的，你可以用小麦代替部分玉米。
(2)小麦替代玉米的最大比例为:保育猪30%，生长猪40%，育肥猪60%;小型鸡15%，中型鸡25%，大型鸡35%;肉鸡为30%;小鸭15%中鸭35%大鸭45%
(3)添加各种NSP酶可以解决小麦饮食中NSP含量高的问题:添加高效木聚糖酶可以完全把分支链和木聚糖主链,结合β葡聚糖酶和高度活跃的淀粉酶,可以提高消化和各种饲料中的养分的利用率。
